ALFAJORES ARTESANALES (+ DE 70 RECETAS +9 BONOS DE REGALO)

🍫Alfajores Artesanales · Acceso digital inmediato
✦ Ebook + recetario · 9 bonos incluidos

Creá alfajores artesanales gourmet con Fernet, aunque empieces completamente desde cero.

Aprendé paso a paso a preparar masas, rellenos, coberturas y terminaciones, dominar el uso del Fernet en repostería y convertir tus preparaciones en productos con identidad propia.

🔒 Pago único📧 Acceso inmediato📚 +70 recetas y combinaciones🎁 9 bonos
Quiero aprender alfajores gourmet

🛡️ Garantía de 7 días · Acceso digital inmediato

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Recetas y combinaciones
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Ideas de packaging

¿Te pasa esto?

Querés preparar alfajores diferentes y con una presentación gourmet, pero no sabés por dónde empezar ni cómo conseguir un resultado consistente.

Encontrás recetas sueltas y contradictorias, y terminás sin un método claro.

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Tenés un proceso organizado desde los fundamentos hasta la presentación final.

Las masas quedan secas, los rellenos pierden consistencia o el chocolate queda opaco.

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Aprendés técnicas para mejorar textura, armado, rellenos, baños y terminaciones.

No sabés cómo incorporar Fernet sin que domine demasiado el sabor.

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Aprendés a equilibrar aroma, dulzor y amargor con reducciones e infusiones.

No necesitás improvisar receta por receta.
Tenés técnica, preparaciones y recursos organizados en un mismo lugar.

Un alfajor puede ser mucho más que una receta tradicional cuando aprendés a trabajar sabor, textura y presentación como un conjunto.

El diferencial está en comprender la técnica, equilibrar correctamente los ingredientes y crear combinaciones que se vean tan atractivas como saben.

De los ingredientes a tu alfajor gourmet en 4 etapas claras.

Avanzás desde las bases hasta crear variedades propias y aprender a presentarlas.

1
Dominás ingredientes, masa y horneado
2
Aprendés a incorporar Fernet y equilibrar sabores
3
Preparás rellenos, coberturas y terminaciones
4
Creás variedades, presentás y organizás tu producción
Sin experiencia previaDesde ceroRepostería gourmet

Todo lo que vas a aprender dentro del ebook

8 módulos organizados desde los fundamentos hasta la producción y comercialización.

Módulo 1
Fundamentos de la Pastelería para Alfajores Gourmet
Ingredientes, utensilios, seguridad alimentaria y principios para lograr una masa suave y equilibrada.
Módulo 2
Dominando el Fernet en la Repostería
Reducciones, jarabes, ganaches infusionadas y equilibrio entre dulzor, amargor y aroma.
Módulo 3
Receta Base Borrachito Gourmet
Alfajor clásico con Fernet, dulce de leche infusionado y armado prolijo paso a paso.
Módulo 4
Coberturas y Terminaciones Premium
Chocolate negro, con leche y blanco, templado, baños y decoración gourmet.
Módulo 5
Variaciones Exclusivas de Borrachito Gourmet
Fernet & chocolate intenso, café, naranja, avellanas, triple gourmet y mini alfajores.
Módulo 6
Conservación y Producción Artesanal
Higiene, vida útil, envasado, producción por lotes, escalado y control de calidad.
Módulo 7
Cómo Convertir tu Pasión en un Negocio
Costeo, marca, packaging, fotografía y canales para comenzar a ofrecer tus productos.
Módulo 8
Recetas Bonus de Autor
Trufas, brownies, salsa, ganache gourmet y bombones rellenos con Fernet.
Además incluye: tabla de equivalencias + solución de problemas frecuentes.

🍫 Un producto artesanal que también entra por los ojos

Tapas de alfajores artesanales listas para rellenar
Proceso de relleno artesanal con dulce de leche
Baño de chocolate sobre un alfajor artesanal
Alfajores gourmet terminados con distintas decoraciones
Presentación premium de alfajores en packaging dorado y plateado

DESLIZÁ PARA VER MÁS →

🎁 Con tu compra recibís el ebook principal + 9 bonos

Una oferta completa para aprender, crear y presentar mejor

Pago único · Acceso digital inmediato · Desde cualquier dispositivo

Producto principal Alfajores Artesanales - Borrachito Gourmet
PRODUCTO PRINCIPAL
Alfajores Artesanales
Guía completa para elaborar alfajores gourmet con Fernet: técnica, masas, rellenos, coberturas, conservación, producción, costeo, presentación y comercialización.
Bono 1: 50 Rellenos Premium
BONO 1 · INCLUIDO
50 Rellenos Premium
50 recetas de rellenos para ampliar sabores, texturas y combinaciones.
Bono 2: Cómo Vender Alfajores Artesanales Desde Casa
BONO 2 · INCLUIDO
Cómo Vender Alfajores Artesanales Desde Casa
Organización, presentación, pedidos y primeros pasos para ofrecer tus preparaciones.
Bono 3: Packaging Gourmet que Vende
BONO 3 · INCLUIDO
Packaging Gourmet que Vende
Envoltorios, cajas, etiquetas y presentaciones que elevan el valor percibido.
Bono 4: Manual Profesional de Fotografía
BONO 4 · INCLUIDO
Manual Profesional de Fotografía
Iluminación, fondos, composición y ángulos para mostrar mejor tus alfajores.
Bono 5: Calendario Anual de Ventas
BONO 5 · INCLUIDO
Calendario Anual de Ventas
Fechas clave e ideas para planificar productos, regalos y eventos.
Bono 6: 30 Coberturas Premium
BONO 6 · INCLUIDO
30 Coberturas Premium
30 recetas, técnicas e ideas para coberturas y terminaciones.
Bono 7: Mini Alfajores para Eventos
BONO 7 · INCLUIDO
Mini Alfajores para Eventos
Sabores, tamaños y presentaciones para celebraciones y mesas dulces.
Bono 8: Guía para Vender por Instagram o WhatsApp
BONO 8 · INCLUIDO
Guía Completa para Vender por Instagram o WhatsApp
Contenido, catálogo, comunicación y organización de pedidos.
Bono 9: Biblioteca Visual Definitiva de Packaging
BONO 9 · INCLUIDO
Biblioteca Visual Definitiva de Packaging
Más de 150 ideas visuales de envoltorios, cajas, etiquetas y presentaciones.

9 bonos complementarios incluidos con tu compra

🎁 INCLUIDOS

Mucho más que un recetario de alfajores

Técnica, combinaciones y recursos para presentación y venta.

📚0Recetas y combinaciones
🎁0Bonos incluidos
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Alfajores Artesanales
Ebook principal + 9 bonos

Alfajores Artesanales Borrachito Gourmet, ebook principal y 9 bonos
  • 📕Ebook Alfajores Artesanales
  • 50 Rellenos Premium
  • Cómo Vender Alfajores Artesanales Desde Casa
  • Packaging Gourmet que Vende
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  • 30 Coberturas Premium
  • Mini Alfajores para Eventos
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  • Biblioteca Visual Definitiva de Packaging
$19.990 ARS

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Experiencias de ejemplo

Reemplazá estos textos por testimonios reales antes de publicar.

LM
Laura M.
Ejemplo · Principiante

“Me resultó útil tener todo ordenado. Lo que más me ayudó fue entender mejor la masa y cómo incorporar el Fernet sin tapar los otros sabores.”

CA
Carla A.
Ejemplo · Repostería

“Ya hacía alfajores, pero quería salir de los sabores de siempre. Las ideas de rellenos y coberturas me dieron muchas combinaciones nuevas.”

MP
Mariana P.
Ejemplo · Emprendimiento

“Me gustó que también incluya conservación, costeo y presentación. No queda solamente en aprender una receta.”

SV
Sofía V.
Ejemplo · Principiante

“Las explicaciones me ayudaron a entender por qué antes algunas coberturas me quedaban opacas y cómo mejorar la terminación.”

🛡️

Garantía de 7 días

Tenés 7 días desde la compra para revisar el contenido. Si dentro de ese plazo decidís que no es para vos, podés solicitar el reembolso según la política indicada. Tu compra está protegida.

Preguntas frecuentes

¿Necesito experiencia previa?+
No. El contenido comienza con fundamentos, ingredientes, utensilios y técnicas básicas.
¿Qué recibo exactamente?+
El ebook principal con 8 módulos, más 9 bonos complementarios sobre rellenos, coberturas, packaging, fotografía, ventas y eventos.
¿Necesito herramientas profesionales?+
No. El ebook parte de utensilios accesibles para una cocina doméstica.
¿Y si nunca cociné con Fernet?+
Hay un módulo específico sobre su comportamiento en repostería, reducciones, jarabes y ganaches.
¿El alfajor queda con demasiado sabor a alcohol?+
Aprendés a trabajar el equilibrio entre aroma, dulzor, amargor e intensidad mediante distintas técnicas.
¿Puedo usar lo aprendido para comenzar a vender?+
Sí. Incluye costeo, marca, packaging, fotografía y canales de venta. No se garantizan resultados económicos.
¿Cómo recibo el contenido?+
Es un producto digital y el acceso se entrega después de la compra.
¿Qué garantía tiene?+
La compra cuenta con una garantía de 7 días.

Tu próximo alfajor puede tener una identidad completamente distinta.

Aprendé la técnica, explorá combinaciones gourmet y reuní en un solo lugar los recursos para crear, presentar y comenzar a ofrecer tus preparaciones desde casa.

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